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あなたはそれを以前に食べたことがあると思います。飛行機の中で、怪しげな謎の肉が出されました。ホイルを引き戻すと、それを食べるのか、それとも中身を見るのかわかりません。
さて、私はあなたに私の大きな小さな秘密を明かすつもりです。これはニュージーランドへの長距離飛行で発見されたものであり、それ以来、私を誤解することはありませんでした。
私の大きな秘密は？長時間のフライトでは、常にベジタリアンまたはビーガンを注文してください。
特別な食事要件があるかどうかを尋ねるフライトを予約するときの小さなチェックボックスを知っていますか？本当に菜食主義者やビーガンでない限り、私たち全員の穴居人や女性は愚かなこととしてそれを払いのけます。だが 私を信じて これについては、次に飛ぶときに私に感謝します。
飛行機で提供される鶏肉、牛肉、豚肉のオプションを忘れる必要があるのはなぜですか。それは簡単です—彼らにとってあなたにはあまり健康ではありません。 10時間以上のフライトでは、通常、通常より少し脱水気味です。飛行機の空気はあなたを乾かし、絶えず空気を循環させ、あなたの体のすべての水分を吸い取ります。さらに、窓側の席や中央の席にいる場合は、人を起こしたくないので、飲酒量を大幅に減らすことができます。
そして、その謎の肉？通常、豚肉、鶏肉、またはナトリウムがワズーの外に出ているある種の肉。魚かもしれません（私はそれを選択することはありません）。機内食や魚料理の塩分は、機内に保管されている食事を保存し、まあまあ味わうために高くなければなりません。マスターシェフの食事を用意してもらうようなものではありません。
時速400マイル、36,000フィートの空中をクルージングするとき、あなたの体には非常に多くのことが起こっています。物事は圧縮されています。そして、あなたがしたい最後のことは、あなたの胃も逆さまにすることです。
写真：著者
「ああ、すごい、今はあまり気分がよくない…」 誰かが熱心にごはんを使って豚肉を掘り起こし、数分でそれをむさぼり食った後、長距離飛行で数回以上聞いたことがあります。お腹が空くので、食事が到着したとき、私たちはひどいです。
あなたの体は補充する必要があります！大量のエネルギーが溢れ出し、荷造り、チェックイン、荷物の運搬、セキュリティの通過、飛行機に搭乗し、10時間以上静止しているため、お腹が空いています。体には、良い燃料が必要です。
私が食べる菜食主義の食事は、色鮮やかで明るくボリュームたっぷりの野菜で構成され、側面に果物が付いています。通常はサラダも。満杯になる心配はありません。通常は、フィラーとしてご飯と小麦ロールのような穀物が一緒に付いています。
ほとんどの場合、リマ豆または類似のタンパク質が含まれます。にんじんやカリフラワーのような蒸し野菜で栄養を高めます。果物は、人々があなたの周りのすべての咳をするときにあなたのビタミンCレベルを高く保つのに役立ちます。ほうれん草のような濃い緑色で、鉄分とエネルギーを高めます。
あなたが必要とする最後のものはあなたの体に高ナトリウムの加工肉の束を入れることです。
なぜベジタリアンとビーガンを注文しなければならないのかについてのもう一つの大きな秘密を知りたいですか？あなたが最初に仕えます。
そして、私は誰よりも先に最初に言っているのではありません。ベジタリアンまたはビーガンを事前に注文するたびに、食事が出てきたときは、他の誰よりも30〜45分前に一貫して食事を提供してきました。通常、私は食事をし、起き上がり、トイレを使用し、他の人が自分のものを手に入れる前に戻ってくる時間があります。
そうすれば、周りの人が食事を終える間、そこに座って、係員がゴミを集めるのを待つ必要はありません。そしてその時までに、誰もがすでにトイレを熱望している。
それは双方にとって好都合な赤ちゃんです。
写真：著者
本物のレストランのために肉を保存します。ベジタリアンやビーガンを注文することで、ナトリウムを同時に摂取するのではなく、必要なものすべてを体に与えることができ、他の人よりもはるかに早く食べることができるようになります。
今、あなたは飛ぶときの私の大きな秘密を知っています。どんどん口に出してください—みんなが追いついたら、私はもう最初に食べません！
私は今議論に参加できないことを後悔しています。私は必要な情報を所有していません。しかし、このテーマは私に非常に興味があります。
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