(旅行中でも)簡単に変更できる3つの食生活は、今すぐ気分を良くします

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ダイエットや栄養になると、誰もが異なる(そしてたいていは激しい)意見を持っているようです。ですから、これが何であるか、私にとって何が効果的であったか、そして私が話し合った他の人たちにとって何が効果的であるかの逸話であると考えてください。

ストーリーは次のとおりです。基本的に、私の家族歴/遺伝(心疾患)と進行中のストレス/不安レベルは、高血圧と診断された2013年にようやく追いついてきました。私は常に自分を「健康的な食生活」と考えていました。つまり、ファーストフードを食べたことはありませんでした。私は可能な限りオーガニックを食べようとしました。私は通常、タンパク質、穀物、脂肪、野菜とのバランスを保ちました。

しかし問題は、ここ米国での私たちの食事はすでに根本的に不健康であり(ほとんどすべてに糖分、塩分、飽和脂肪が含まれているため)、食べるものにもっと注意を払う必要があったことです。植物ベースの食事療法について医師の助言を取り入れることで、「ダイエット」する必要はまったくなく、単に炎症性食品(パン、トルティーヤ、チーズ、肉、飽和脂肪、砂糖)から食べるもののバランスを変えるだけであることがわかりました。 )抗炎症食品(果物、野菜、ナッツ)に。

結果がすぐにわかりました。植物性の食事を始める前から痩せていましたが、6か月後には32ウエストから29ウエストになりました。繰り返しますが、私は体重を減らすことすらしていませんでしたが、単に血圧を下げました。

血圧を下げただけでなく、コレステロールを下げてからの数ヶ月で、一般的に私ははるかに元気を感じています。また、ダイエットとは直接関係ありませんが、私も同じように飲んだことを気にするように心がけました。一度コーヒーを乱用することについて気にならなかった(他にどのようにして大規模な朝食を締めくくることができますか?)とワイン/ビール(夕食は同上)私は今、あちこちに1杯または2杯または1杯のグラスしか持っていません。 楽しい 以前よりもずっと。

私がそれを採用したので、式は多かれ少なかれこのようになります:

朝食、ランチ、ディナープレートの植物ベースではないものをそれぞれ特定し、代わりのものを見つけるか削減します。

たとえば、私の朝食はパンまたはシリアルベースでした:朝食ブリトー、パンケーキ、卵、ジャガイモ。私はいつも「ボリュームたっぷりの」朝食で気分が良くなりましたが、ここで重要なのは、植物ベースの食事でこれを達成できることです。これが今準備していることです。アボカド、トマト、玉ねぎ、コリアンダー、ハラペーニョをのせた豆とご飯のボウル。私が本当にお腹が空いている場合は、グリーンのサイドを追加し、それをすべてスペルトまたは古代の穀物のトルティーヤに巻き上げます。

制限するもの:乳製品(特にチーズ)、小麦粉、牛乳。

私にとってのランチは、オートミール/フルーツの大きなボウル、および/またはグルテンフリーのパンとスライスした玉ねぎ、トマト、マスタード、マグロ(または他の魚)またはアボカドのサンドイッチです。

ディナー:通常は家族のために肉料理を用意します。私は少量(味だけのように)をとるか、スキップしてから、砕いたクルミ、アーモンド、ペカンのサラダに載せ、野菜を追加しますサイド、通常オーブンで焼いた野菜–ジャガイモ、ビート、ニンジンなど。私たちはしばしば鍋で大きなスープを作り、チキンストックや他の肉から始めます。これはスキップしませんが、ボウル以上のものはありません(実際にはそれは嘘です。まだこれに取り組んでいます)。

これは、植物ベースの食事に関するものです。それは、菜食主義者になること、噴出の浄化、または既存の食事療法のあらゆる種類の根本的な変更を行うことについてではありません。肉やチーズを食べるのをやめる必要はありません。それは、それぞれの食品の選択を意識し、肉、小麦粉、砂糖、飽和脂肪から植物ベースの食品へと、最初は徐々に、そして慣れるにつれてますますシフトすることです。旅行中や社会的な状況で、自分自身を飢えさせたり、食べるものを制限したりする必要はありません。特定の食品(読み:パッケージまたは缶から出てくるもの)を楽にして、庭から出てくるものを積み込みます。とても簡単です。

カフェインを減らします。

私はまだ完全にコーヒーを飲んでいます。香りを愛すること、儀式をやめることは決してないと思います。しかし、私が気づいたのは、2〜3杯飲んだ後、毎日飲んだ追加のコーヒーは、免疫に揺れ動いていて、私には役に立たなかったということです。実際、コーヒーを「マインドレス」で飲むと、一日中自宅で仕事をする場合は特に簡単ですが、不安がさらに高まる可能性があると思います。私が今やっているのは、カフェイン抜きのポットを醸造することです(妻は定期的に醸造しています)。多くの場合、午前中に両方のカップを持ちます。時々、午後中頃に気分が悪い場合は、2杯目のレギュラーを飲むことがあります。しかし、私は一日中気持ちがいいだけで、もうコーヒーは必要ありません。

繰り返しますが、植物ベースの食事へのアプローチとまったく同じように、何かをやめる必要はありません。それは、意識し、意識的にシフトすることです。今日5杯目を気にせず「オン」に読んでいる場合は、明日これを試してください。通常のモーニングカップを飲みますが、その後、カフェイン抜きに切り替えます。 1日を通してあなたのエネルギーレベルがはるかに良いことがすぐにわかります。

必要なものをすべて軽食にします。いつも以上に。しかし、植物に。

植物ベースへの移行の最初は、いつもの小麦粉/タンパク質の食事を続けていた場合よりも間違いなく腹が減ると思います。しかし、植物ベースの食事の美しさ:あなたはいつでも間食を続けるだけです。お腹が減ったら食べなさい。あなたがそれについて考えるとき、これは私たちの原始の祖先がとにかく彼らが採餌/収集したときにやったことです。 「1日3回の食事」は当然ではありません。

スナックは、植物ベースの食事から逸脱することになるとはいえ、最も難しい部分です。ほとんどすべての包装された食品は砂糖と塩を加えました。私はまだ健康に「見える」グラノーラバーやクリフバーなどと多少苦労していますが、それは本当に加工食品です。ますますGORPの大きなバッグや、フルーツとナッツのミックスを入れておくだけで、旅行中はいつも大きなバッグを持っています。

最終的な考え:

最初は新鮮な果物と野菜、2番目は調理済み野菜、3番目は全粒穀物(玄米)、オメガ3フラックス、カリフラワー、アボカド、サーモン、亜麻の種子でいっぱいの健康的な脂肪が欲しいだけです。食事に革命を起こす必要はありません。食事のたびに植物に移行し始めるだけです。主なもの:自分のしていることを認識してください。長い間体が必要です。今それをよりよく扱い始める。


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